Untuk memastikan kualitas dari madu hutan, perlu di cek kadar air madu hutan dengan menggunakan alat Honey Refraktometer. Hal ini menjadi bagian dari proses pasca produksi yang dilaksanakan oleh PHMN dan Kelompok Tani Madu Hutan Ujung Kulon. Selanjutnya dari pengecekkan kadar air ini akan di publikasikan dalam kemasan yang dipasarkan, agar konsumen mengetahui dan sebagai salah satu bentuk dari mekanisme perdagangan yang adil (fair trade), dimana kejujuran dalam berdagang adalah pondasi utamanya...
PHMN - Perhimpunan Hanjuang Mahardika Nusantara -
0 komentar:
Poskan Komentar